Свинина в томатном соусе очень вкусное мясное блюдо. Оно быстро готовится и подойдет для обычного ужина и для праздничного стола. В этом рецепте свинину мы отварим, а овощи потушим, и блюдо получится наиболее полезным, учитывая способ обработки
1 256 р.
Бефстроганов из говядины
время приготовления: 30 минут
Блюдо, которое готовил графу Строганову его повар. Причем изобретено это блюдо было, когда граф на склоне лет остался практически без зубов, но стряпню из фарша есть отказывался на отрез. Тогда-то и придумал повар блюдо из мяса, которое таяло во рту, по крайней мере, так гласит легенда. Предлагаем Вам оценить по достоинству мастерство нашего повара в приготовлении этого блюда!
350 р.
Шашлык по-разбойничьи
блюдо недели
Шашлык по-разбойничьи - еще один вариант шашлыка который готовится из постного мяса, но благодаря шпику, остается сочным, а благодаря хлебу готовится сразу с гарниром
471 р.
ВОДКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ХОРАЦ СЫР
Его перетирают со строго отобранным букетом сушеных горных травб плотно забивают массой глиняные горшочки и закапывают в землю.
150г / 440 р
АССОРТИ АРМЯНСКИХ СЫРОВ
Лори, чанах, овечий сыр, бринза, домашний
350г / 670р
ОВОЩНОЙ БУКЕТ
Огурцы, помидоры, перец, лук, зелень
550г /630р
СОЛЕНЬЯ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Огурцы, помидори, капуста, перец, чеснок
300г / 380р
СОЛЕНЬЯ АРМЯНСКИЕ
шушан, бамтя, фенхель, помидоры, цицак
300г /510р
ФИРМЕННАЯ ЗАКУСКА
Сцеженный мацун, огурцы, грецкий орех
250г /430р
Домашнее мясное ассорти
свинина, телятина, курица, язык говяжий, бастурма, суджук, горчица, хрен
350 г / 920 р
Рыбное ассорти
семга, мясляная рыба, угорь
300 г / 980 р
Лосось с мягким сыром цедрой лайма и красной икрой
лосось с/с,творожный сыр,икра красная
320г /790р
Рулетики из баклажанов
сливочный хрен, картофель baby, красный лук, сельдь
240г /370р
Гавурма
телятина в масле
250 г / 670 р
Мацун собственного приготовления
250 г / 220 р
Сцеженный мацун
200 г / 310 р
Рикота из Мацуна
сцеженный Мацун, обжаренный на углях болгарский перец, соус песто
